Référence | XR 6/36L Travail de la pizza sur la largeur de la sole |
Dimensions mm L x P x H | 1370x850x420 |
Dimensions chambre mm L x P x H | 1080x850x140 Travail de la pizza sur la largeur |
Capacité ø pizza cm | 6 x ø36 |
Puissance Kw | 9 |
Poids Kg | 174 |
Description
Gamme MEDIUM
Fours avec sole et chambre en pierre réfractaire
– T° de 50 à 500°C
– T° de travail recommandée : 320 à 380°C
– Alimentation : 230V/1P (sur demande) 400V (Commutable 230V/1P)
– Thermostats mécaniques indépendants pour sole et voûte
– Isolation avec laine de roche évaporée à haute densité – Affichage de la T° et éclairage intérieur
– Isolation laine de roche 60mm
– Fours avec sole en pierre réfractaire